Кулинария – искусство любить жизнь!
Летний суп из грибов-лисичек
18 Июл 2009 Автор: admin В рубрике: СупыБыстро и легко готовим летний суп из золотистых грибов лисичек, приправленный хрустящим луком и свежей зеленью.
Читать дальше »
Loading ...Паста тортеллини с шалфеем
15 Июл 2009 Автор: admin В рубрике: Вторые блюдаЕсть легенда, что хозяин одной моденской гостиницы впервые приготовил тортеллини после того, как заглянул в замочную скважину в комнату прекрасной гостьи. К сожалению, всё, что он успел рассмотреть, был пупок красавицы. Это и вдохновило пылкого итальянца на создание очередного вида пасты – тортеллини.
Один из десятков способов красиво подать распространённый шоколадный напиток.
Напиток будет особенно красиво выглядеть в стеклянных кружках или стаканах. Чем не повод пригласить подружек поболтать за чашечкой какао?
Читать дальше »
Наш вариант этих сливочных, тёплых домашних гренков адаптирован с восхитительного рецепта на Inn Cuisine. Идея к завтраку или ужину для сладкоежек, не считающих калории!
Запеканка из макарон с зеленью
10 Июл 2009 Автор: admin В рубрике: Вторые блюдаРазогретые с сыром и яйцом макароны – признанное блюдо-спасатель к ужину или полднику. Вооружившись жароустойчивой сковородой, можем соорудить из остывших макарон добротную, аппетитную запеканку.
Пицца Маргарита
8 Июл 2009 Автор: admin В рубрике: Вторые блюдаПицца “Маргарита” – первая пицца в мире. Впервые её приготовили в Неаполе в XIX веке! Это ещё и самая партиотическая пицца: её основные ингредиенты – красные помидоры, белый сыр моццарелла и зелёный базилик – соответствуют цветам итальянского флага!
Соте из овощей, или как очень вкусно приготовить овощи
8 Июл 2009 Автор: admin В рубрике: Вторые блюдаКаждый овощ в составе этого соте сохраняет свой уникальный вкус и структуру. Секрет прост – тушим овощи по отдельности. Ведь и терпкий баклажан, и сочные помидоры, и хрустящий сладкий перец имеют разное время приготовления. Доводим каждый ингредиент до состояния совершенства и соединяем, чтобы получить… совершенство в кубе? Читать дальше »
Пирог с яблоками и сметанным кремом
8 Июл 2009 Автор: admin В рубрике: ВыпечкаНам потребуется:
1 л молока
400 г маргарина
70 г дрожжей
Полтора стакана сахара
2 кг сладких яблок
5 яиц
200 мл сметаны
Ваниль
Корица
Полстакана сахара растираем с дрожжами, добавляем молоко. Режем маргарин, добавляем его в тесто и начинаем взбивать вилкой, постепенно добавляя муку. Когда тесто становится густым, месим его и ставим в тёплое место. Читать дальше »
Медовый торт с клюквой и сливками
7 Июл 2009 Автор: admin В рубрике: ВыпечкаСложно устоять перед тёплым ароматом медовых коржей, пока они выпекаются – но придётся: торт-медовик будет вкуснее, если постоит ночь на холодке, пропитавшись кремом.
Паста с баклажанами и помидорами
5 Июл 2009 Автор: admin В рубрике: Вторые блюдаНа 4 персоны нам понадобится:
400 г пасты, например, пенне
1 зубчик чеснока
4 помидора
2 небольших баклажана
Пара веточек базилика
Соль
Перец
Натёртый пармезан
Оливковое или другое растительное масло Читать дальше »
- Записи (RSS)
- Комментарии (RSS)
О сайте
Вареньице.ru: рецепты, идеи, советы.
Вареньице.ru - это сайт для всех, кому нравится с аппетитом покушать и вкусно накормить близких. Мы умеем и любим готовить, потому что искусство готовить еду - это искусство любить жизнь. Наслаждаться миллионами вкусов и запахов, баловать наших близких, экспериментировать, искать, пробовать и делиться!
TOP 10
- Лосось с розмарином и кедровыми орешками, жаренный на сковороде
(5.00 out of 5) - Соя с овощами (5.00 out of 5)
- Клубничная гранита (5.00 out of 5)
- Соте из овощей, или как очень вкусно приготовить овощи (5.00 out of 5)
- Пицца Маргарита (5.00 out of 5)
- Салат с сельдереем и ананасами
(4.00 out of 5)
