Кулинария – искусство любить жизнь!
Один из десятков способов красиво подать распространённый шоколадный напиток.
Напиток будет особенно красиво выглядеть в стеклянных кружках или стаканах. Чем не повод пригласить подружек поболтать за чашечкой какао?

На стакан напитка нам потребуются ингредиенты в таких пропорциях:
3/4 стакана молока
2 полные столовые ложки взбитых сливок
Чайная ложка порошка какао с горкой
1/3 чайной ложки ванильного сахара
Столовая ложка сахарного песка
Часть плитки горького шоколада
Несколько кусочков суфле маршмеллоу (Marshmallow)
Первым делом взбиваем сливки в плотную массу и ставим в холодильник. Конечно, можно использовать и готовые взбитые сливки в спрее.
Разогреваем молоко до кипения, добавляем порошок какао, сахар, ваниль и завариваем обычное какао.
Плитку горького шоколада ломаем на квадратики или треугольники со стороной 5-6 см и кладём несколько ломтиков шоколада на дно стакана для какао.
Заливаем молоко в стакан, сверху украшаем взбитыми сливками и горсткой конфет маршмеллоу.
Вареньице.ru: рецепты, идеи, советы.
Вареньице.ru - это сайт для всех, кому нравится с аппетитом покушать и вкусно накормить близких. Мы умеем и любим готовить, потому что искусство готовить еду - это искусство любить жизнь. Наслаждаться миллионами вкусов и запахов, баловать наших близких, экспериментировать, искать, пробовать и делиться!
Aleksa
Июль 15th, 2009 at 19:38
Ой, как аппетитно! А я в последнее время “подсела” на кофе-гляссе, но, думаю, стоит испытать и это вариант!
Ева
Декабрь 14th, 2009 at 00:11
А маршмеллоу это случаем не тоже самое что зефир? Мне всегда казалось, что это американский аналог нашего зефира :) Но вообще вариант такого напитка звучит изумительно!:)
Ксения
Январь 28th, 2010 at 14:50
Маршмеллоу, это мягкие воздушные зефирки, которые продаются в пакетика (БонПари, например). Вкусный рецепт:) порадовали не только зефирки наверху, но и кусочки шоколада на дне:)
lenysca
Март 11th, 2010 at 15:08
спасибо за рецепт.
missunny
Март 14th, 2010 at 18:41
ЕПТИ СПС ОГРОМНОЕ.